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wear works

2020.04.26 食べ歩き

旨味たっぷり!スプリングラム弁当


こんにちは。
wear works代表の依田トモノリです。
先日、オーダーサロンでの仕事。
奥渋には美味しい飲食店が多いのでランチは楽しみの一つでした。
しかし、新型コロナの影響で日常は一変しましたね。
飲食店がその悪影響をモロに受けています。
今までやっていなかったランチを始めたり、テイクアウトを始めたり、皆さん頑張っています。
ここは微力ながら協力しよう!と毎日弁当生活になりました。笑)
今回は気軽にニュージーランド料理が楽しめる人気店NEWZEA PLATFORM!









NZ産スプリングラムグリル
貴重なニュージーランド産のスプリングラムをこれでもか!とのせた贅沢なお弁当。









ラム肉が満載。笑
歯応えはしっかりありますが、柔らかい肉質。
ラム特有の臭さが全くなく、旨味たっぷり。
これがスプリングラムなんですね〜。ラム肉は臭みがあるものも多く、あまり好んで食べてきませんでしたがこれならまた食べたい!と思えますね。









サラダも深いプレートに盛りだくさん。









一口食べるたびに笑顔になる(一人で。笑)美味しさ!
これはリピート決定だな!
その2日後に私、妻と息子分でリピートしましたけどね、やはり。笑)
ローストビーフ丼もかなり美味しかったので後日ご紹介します!