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2019.12.27 ブログ

自宅で簡単！本格イタリアン

こんにちは。

wear works代表の依田トモノリです。


富ヶ谷からもほど近い、駒場にあるイタリア食材の店 ピアッティ。


店主こだわりのイタリア食材が豊富に揃っています。





街角に佇むピアッティ



画になる外観です。





ここに来るとついつい色々買い込んじゃいます。


チーズにサラミにチョコレートにと。。


しかし、今回は店主イチオシの食材に驚嘆しましたよ。




冷凍パスタ⁈




形状はこんな感じ。

ウネウネしてますな〜。




それと冷凍ジェノベーゼソース！




カチンコチンです。


店主曰く、冷凍食材は正直バカにしていたと。

ただ、これは間違いない！と言ってました。


この人はイタリア食材のプロ中のプロなので何も言わずに黙って購入しました。笑）



何事も専門家に任せるのが一番ですよね。





早速調理開始！


と言ってもパスタを4分くらい茹で、自然解凍したジェノベーゼソースを絡ませるだけ。


ホントに美味しいの〜？

まあ美味いんだろうなー。




はっ！！


やはりゲキウマでした！


これはリピート決定ですね。


しかし超簡単でした。笑）

ジェノベーゼソースを自然解凍して、パスタを茹でて和えるだけ。

調理時間だけで言えば10分以内。



あっ、チョコレートも美味しかったです。



しかし色々買いすぎたな。。

こことデパ地下はキケンです。笑
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