豪快！丸ごと海老が一匹シーフードリゾット

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2019.07.28 イタリア出張

こんにちは。

wear works代表の依田トモノリです。

【イタリア出張記】

私、日本のイタリア料理店でパスタ、リゾットのメニューがあれば必ずパスタを選んでました。

ただ、初日にホテルボローニャで食べたシーフードリゾットがあまりに美味すぎてオーダーの序列を考え直すようになりましたね。笑）

あんなに美味しいリゾットは初めてでしたから。

というわけで今夜はシーフードリゾットをチョイス！

豪快なビジュアルですね〜。

海老が丸々一匹入ってます！

テリがすごい！

こ、これは期待値マックス！

ひと口食べて幸せの絶頂へ。笑）

海老のエキスがどんどん染み出してきます。

これでもか！とたくさんの具入っていて大満足な一皿でした。

そういえばイタリア滞在中、あまり野菜を食べてない気がします。

久しぶりの野菜。笑）

最後はリモンチェッロをキュッと飲み干し、コーヒーで〆ました。

いや〜今夜のシーフードリゾット美味しかったな〜。

夢に出てきそうだ。笑）